Roma si scopre anche a tavola: il pepe della cacio e pepe, il sapore del guanciale, la crosta di un supplì appena fritto. Il food tour privato in golf cart unisce il giro della città alle sue ricette, alternando piazze, racconti e soste dedicate al gusto.
Tra le strade di Roma e i sapori della sua cucina
Una guida locale accompagna il percorso attraverso piazze storiche e quartieri caratteristici. Il golf cart collega le tappe della visita, mentre le pause gastronomiche danno spazio agli ingredienti e alle preparazioni della tradizione romana.
Le tre ore del tour diventano così un’occasione per condividere la città e la tavola con le persone del tuo gruppo.
Antipasto, primo, dolce e vino
La degustazione comprende un antipasto, un primo e un dolce, accompagnati da una degustazione di vino. L’antipasto può essere un tagliere di salumi e formaggi locali, baccalà fritto, fiori di zucca fritti oppure supplì.
Per il primo, le alternative sono amatriciana, gricia o cacio e pepe: tre ricette che raccontano la cucina romana attraverso pochi ingredienti riconoscibili. Il finale è affidato al gelato o al tiramisù. I piatti elencati sono le alternative previste nel menu.
